Excursión a el Bosque y a las Salinas de Iptuci

Esta vez nos ha tocado visitar todo un clásico de la Sierra gaditana, el pueblo de El Bosque y las Salinas de época romana que se encuentran en su término municipal. La visita ha incluído el Centro de Visitantes de la localidad donde hemos disfrutado de un magnifico recorrido histórico y medioambiental acompañados de la guía del mismo, el Molino de Abajo donde de la mano del simpático Fran hemos disfrutado del arte del mollete (además de acabar con parte de las existencias de pan disponibles en su molino) y la fábrica de quesos del Bosqueño donde la amabilísima María nos ha enseñado todo el proceso de extracción y fabricación del queso.

Por la tarde nos hemos acercado a las Salinas de Iptuci donde disfrutamos de las atentas y detalladas explicaciones del propietario de las mismas, quien nos contó el funcionamiento antiguo y actual de las instalaciones.

Lamentablemente, la visita fue tan entretenida que esta fue la única foto que se realizó